Élet. Minőség. Természetesen.

piacter fc

.
MáJ.
01
0

Mentes epres torta és édesítési kisokos

1

Két dolgot hangsúlyoznék ki az alábbi írásomból, és persze a torta receptjét, szénhidrát számítását is megtalálod benne: 1. A „mentes” számomra azt jelenti, hogy minőségi és tápanyagban gazdag ételeket fogyasztok, mellőzve azokat az élelmiszereket, melyek nem támogatják a saját aktuális egészségi állapotomat. 2. Az édes ízt nem pótolni kell, és alternatív megoldásokból előteremteni, hanem az édes íz dominanciáját kell megszüntetni a táplálkozásodban. 

Tovább a teljes bejegyzéshez
0
  9569 Hits
9569 Hits
áPR.
02
0

Gluténmentes kenyérkék

IMG_065_20180402-191905_1

Ízletes gluténmentes kenyeret kerestem, lassan felszívódó szénhidráttal, mérsékelt szénhidrát tartalommal, változatos kivitelben. Kitételként szerepelt még az is, hogy gyorsan elkészíthető legyen. Bár a recept megalkotásának érdeme nem az enyém, apróbb változtatásokkal azért a saját izlésmre szabtam.

Tovább a teljes bejegyzéshez
0
  7964 Hits
7964 Hits
OKT.
29
2

Fügetorta cukor és gluténmentesen

IMG_9230

Ebben a sütiben mégsem az a lényeg, hogy cukor-, és gluténmentes. Nekem legalább annyira fontos, hogy kizárólag természetes, minőségi alapanyagok felhasználásával értem el, hogy szeletenként 6 gramm szénhidrátot tartalmaz. És semmi „műanyag“. A recept végén pedig leírtam, hogy miért jó inulinnal és steviával édesíteni.

 

Tovább a teljes bejegyzéshez
0
  10760 Hits
Legutóbbi hozzászólások
MacPherson Éva
Köszönöm a tippet, írok majd akkor a csicsókáról, hogy tudunk belőle házilag édesítőt készíteni.
2018. január 16. kedd, 20:59
10760 Hits
JúL.
23
0

IR barát gyümölcsös pite

IMG_8224-2-1

Nyári gyümölcsökből készült, cukormentes, gluténmentes, és laktózmentes is, szeletenként 8 gramm szénhidrátot tartalmaz.  Bár nálam nem cél a mindenmentesség, a teljesértékű táplálkozásra törekszem, de szeretek kísérletezni. Finom sütemény lett belőle, alacsony szénhidrát tartalommal, a reggeli és a vacsora kivételével bármely étkezésbe jól illeszthető.

Tovább a teljes bejegyzéshez
0
  10738 Hits
10738 Hits